| IBÉRICOS ,QUESOS Y SALAZONES |
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| Jamón de Bellota |
22 € |
| Lomo de Bellota |
22 € |
| Salchichón o chorizo Ibérico |
14 € |
| Surtido de ibéricos |
25 € |
| Cecina de León |
14 € |
| Queso curado manchego |
14 € |
| Queso semicurado |
14 € |
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| TOSTAS |
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| Jamón de bellota con tumaca o salmorejo |
9 € |
| Jamón, espárragos y huevos de codorniz |
9 € |
| Matrimonio con cama de tomate al tomillo |
7 € |
| Gulas al ajillo con revuelto de piquillos |
8 € |
| Tira de buey a la sal gorda |
9 € |
| Salmón con queso Philadelphia |
7 € |
| Solomillo ibérico con cebolla caramelizada |
9 € |
| Pimientos asados con ventresca |
7 € |
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| DEL CORRAL |
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| Huevos rotos con jamón ibérico |
10 € |
| Huevos rotos bacalao estilo portugués |
10 € |
| Huevos rotos revuelto de setas con jamón ibérico |
12 € |
| Huevos rotos revuelto de chanquetes |
10 € |
| Huevos rotos habitas con huevos de codorniz |
12 € |
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| PARA PICOTEO |
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| Salmorejo cordobés |
5 € |
| Morcilla de Burgos con cama de manzana |
12 € |
| Tarrina de foie con confitura de frambuesa |
19 € |
| Croquetas mixtas de la abuela (jamón, pollo) |
8 € |
| Bienmesabe a la gaditana |
12 € |
| Tempura de verduras con salsa de soja |
12 € |
| Pulpo a la gallega o plancha |
19 € |
| Lacón a la gallega o plancha |
12 € |
| Sepia plancha con ali oli |
14 € |
| Tartar de aguacate con gambas y jamón crujiente |
12 € |
| Tortitas de camarones |
8 € |
| Provolone con tomate, orégano y aceite de oliva |
7 € |
| Chopitos a la andaluza |
12 € |
| Calamares |
12 € |
| Queso de cabra con confitura de arándanos |
10 € |
| Brocheta de mar y tierra |
10 € |
| Brocheta de langostinos y chipirones |
12 € |
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| ENSALADAS |
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| Ensalada La Alternativa (lechuga variada, pimiento de piquillo, langostinos, remolacha y crujiente de jamón) |
10,50 € |
| Ensalada de mango con langostinos en tempura (lechuga, langostinos, mango y vinagreta de naranja) |
10 € |
| Ensalada de queso de cabra con Cebolla caramelizada (lechuga variada, cebolla caramelizada, queso de cabra y frutos secos) |
10 € |
| Ensalada César (lechuga variada, crujiente de pollo, salsa francesa y crujiente de pan) |
10 € |
Ensalada de pimientos asados con ventresca
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10 ,50 € |
| Ensaladilla rusa (patata, pimientos, ventresca, aceitunas negras y mayonesa) |
7 € |
| Ensalada de tomate y rabas en su aliño |
10 € |
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| LAS CÁSCARAS DE LA ALTERNATIVA |
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| Mejillones vapor |
10 € |
| Berberechos vapor |
16 € |
| Navajas plancha |
16 € |
| Almejas marinera |
18 € |
| Mixto (mejillones, berberechos y navajas) |
18 € |
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| ARROCES (mínimo 2 personas) |
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| Caldero de arroz caldoso con bogavante (POR PERSONA) |
18 € |
| Arroz con verduritas y pollo (POR PERSONA) |
12 € |
| Fideuá con frutos del mar (POR PERSONA) |
12 € |
| Paella de marisco (POR PERSONA) |
12 € |
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| DEL MAR |
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| Merluza en salsa de gambas |
18 € |
| Tempura de langostinos con pimientos fritos |
14 € |
| Chipirones a la parrilla |
12 € |
| Gamba blanca de Huelva a la plancha |
20 € |
| Bacalao al gusto |
18 € |
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| NUESTRAS CARNES |
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| Entrecot a la pimienta |
18 € |
| Solomillo con salsa de boletus |
22 € |
| Cachopo |
22 € |
| Tacos de solomillo a los ajos tostados en su propio jugo |
16 € |
| Secreto ibérico (plancha o finas hierbas) con mixto de pimientos |
15 € |
| Chuletón de buey 800 gramos |
35 € |
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| POSTRES |
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| Filloas rellenas de crema pastelera |
5,50 € |
| Milhoja crujiente de dulce de leche |
5,50 € |
| Volcán de chocolate |
5 € |
| Macedonia de frutas con salsa de frambuesa |
5 € |
| Arroz con leche |
5 € |
| Flan casero |
5 € |
| Carta de helados |
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| Fruta de temporada |
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